Diseñada por los arquitectos José Antonio “Totón” Sánchez y Erick Brewer, este lugar es el resultado de una intervención del área donde funcionó la primera embotelladora industrial de la Hacienda Santa Teresa. Hoy es un centro de convenciones que fusiona la tradición y la vanguardia, con modernos salones para la realización de eventos privados o corporativos, reuniones o celebraciones, que además alberga la exclusiva Bodega Privada con un salón para catas y la Barra para celebraciones.